Wagashi machen & Kazue-machi

Den Anfang der zweiten Woche machte eine Taiken, die ich schon aus Kyōto kannte, das Formen von Wagashi, also japanischen Süßigkeiten. Die Grundstoffe sind hier meist gleich und sind gefärbte Reismasse und Anko, also Paste aus Roten Bohnen. Die Erklärung und Vorstellung waren leider sehr schlecht zu verstehen, aber letztlich sind die Arbeitsschritte recht einfach und die Ergebnisse waren saisonal passend.

Da dies eine recht kurze Taiken war, machte ich mich danach noch auf, mich etwas in der Nähe umzusehen. Der Laden, in dem wir die Süßigkeiten gemacht hatten, lag nah am dritten Geisha-Distrikt Kanazawas: Kazue-machi. Auf dem Weg dorthin kam ich noch an einem kleinen Schrein für Susanō vorbei, bei dem ich ein sehr schönes Omamori fand.

Eines der Lokale hatte auch einen Mittagsbetrieb und dort holte ich mir mein Mittagessen. Kazue-machi ist ein sehr kleiner Bereich, aber sehr schön am Asano-gawa gelegen, welcher an dieser Stelle von Kirschbäumen gesäumt ist, was einen Besuch im Frühling noch einmal rechtfertigt. Der Bezirk hat einige Lokale, die erst abends öffnen und dann recht offene Veranstaltungen mit Geisha zu bieten haben. Auch sind dort nicht besonders viele Touristen.

Ebenso am Fluss liegt der kleine aber feine Asano-gawa Inari-jinja, der zwar ohne Personal, aber mit gleich mehreren sehr schönen Goshuin ausgestattet war, von denen ich mir ein paar mitnahm. Letzte Station des Tages war schließlich ein historisches Wohnhaus mit schönem, aber leider nicht begehbaren Garten. Dort waren auch einiges an sehr schönem Kalligraphiezubehör ausgestellt. Da das Wetter angenehm war, ging der Nachmittag so sehr entspannt vorbei.